Aneka Resep Masakan Indonesia, Sederhana, Sehari-hari Seperti Resep Masakan Ayam, Resep Makanan, Resep Kue, Resep Masakan Nusantara

Resep Semur Telur Puyuh

Resep Semur Telur PuyuhTelur adalah bahan dasar yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan. Telur dapat diolah dengan cara digoreng, dicampurkan dalam adonan untuk membuat roti atau diolah dalam berbagai jenis masakan. Kandungan gizi dan rasa yang lezat menjadikan telur menjadi salah satu kebutuhan pokok yang paling dibutuhkan.

Berbicara tentang cara pengolahan telur sebagai bahan dasar untuk memasak, kali ini kami akan berbagi sebuah resep masakan yang sangat lezat, yaitu Resep Semur Telur Puyuh. Resep semur telur puyuh ini adalah salah satu resep terbaik yang sudah kami pilih dari berbagai sumber. Rasanya yang lezat tentu akan menjadikan semur telur puyuh ini akan disenangi oleh keluarga Anda.

Resep Semur Telur Puyuh

Resep Semur Telur Puyuh

Siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan, lalu ikuti dengan seksama panduan dalam resep semur telur puyuh sebagai berikut:

Bahan dan Bumbu Dalam Resep Semur Telur Puyuh:

Bahan dan Bumbu Dalam Resep Semur Telur Puyuh:


Ø  20 butir telur puyuh, direbus lalu dikupas

Ø  6 butir tahu yang sudah digoreng
Ø  500 ml air santan yang diperoleh dari ½ butir kelapa
Ø  3 butir cabai merah, potong dengan bentuk sesuai selera Anda.
Ø  5 sdm kecap manis
Ø  2 lmbar daun salam
Ø  3cm lengkuas yang sudah dimemarkan
Ø  1 sdt gula merah yang sudah dihaluskan dengan cara disisir
Ø  Minyak goreng secukupnya, digunakan untuk menumis. 

Bumbu yang Dihaluskan:

Ø  4 bawang merah
Ø  5 bawang putih
Ø  1 sdm ebi yang sudah disangrai
Ø  4 kemiri yang sudah disangrai

Cara Membuat Semur Telur Puyuh:

Ø  Panaskan minyak menggunakan api yang tidak terlalu besar
Ø  Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan.
Ø Tambahkan daun salam dan lengkuas. Tumis semua bahan tersebut sampai matang dan tecium bau harum.
Ø  Masukkan potongan cabai merah, telur puyuh dan tahu.
Ø  Tambahkan gula merah dan kecap manis.
Ø  Tumis kembali campuran di atas dan aduk agar bumbunya meresap rata.
Ø Tuangkan santan. Aduk kembali dan masak sampai matang dengan. Gunakan api yang tidak terlalu besar.
Ø  Angkat lalu pindahkan dalam wadah kesayangan Anda.
Ø  Taburi bawang merah goreng secukupnya, lalu sajikan untuk keluarga Anda.

Bagaimana, tidak sulit bukan cara memasak resep semur telur puyuh di atas? Selain memiliki rasa yang lezat, semur telur puyuh memiliki kandungan protein yang baik untuk keluarga Anda. Demikianlah Resep Semur Telur Puyuh ini kami berikan, semoga bermanfaat untuk Anda dan selamat mencoba... 


Related : Resep Semur Telur Puyuh