Resep Semur Telur Puyuh – Telur
adalah bahan dasar yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan. Telur dapat diolah
dengan cara digoreng, dicampurkan dalam adonan untuk membuat roti atau diolah
dalam berbagai jenis masakan. Kandungan gizi dan rasa yang lezat menjadikan
telur menjadi salah satu kebutuhan pokok yang paling dibutuhkan.
Berbicara tentang cara pengolahan telur sebagai bahan dasar untuk memasak, kali ini kami akan berbagi sebuah resep masakan yang sangat lezat, yaitu Resep Semur Telur Puyuh. Resep semur telur puyuh ini adalah salah satu resep terbaik yang sudah kami pilih dari berbagai sumber. Rasanya yang lezat tentu akan menjadikan semur telur puyuh ini akan disenangi oleh keluarga Anda.
Berbicara tentang cara pengolahan telur sebagai bahan dasar untuk memasak, kali ini kami akan berbagi sebuah resep masakan yang sangat lezat, yaitu Resep Semur Telur Puyuh. Resep semur telur puyuh ini adalah salah satu resep terbaik yang sudah kami pilih dari berbagai sumber. Rasanya yang lezat tentu akan menjadikan semur telur puyuh ini akan disenangi oleh keluarga Anda.
Resep
Semur Telur Puyuh
Siapkan bahan dan bumbu yang
diperlukan, lalu ikuti dengan seksama panduan dalam resep semur telur puyuh sebagai
berikut:
Bahan dan Bumbu Dalam Resep Semur Telur Puyuh:
Bahan dan Bumbu
Dalam Resep Semur Telur Puyuh:
Ø
20
butir telur
puyuh, direbus
lalu dikupas
Ø
6
butir tahu
yang sudah digoreng
Ø
500 ml air santan yang
diperoleh dari ½ butir
kelapa
Ø
3
butir cabai merah,
potong dengan bentuk sesuai selera Anda.
Ø
5 sdm kecap
manis
Ø
2
lmbar daun
salam
Ø
3cm
lengkuas
yang sudah dimemarkan
Ø
1
sdt gula merah yang sudah dihaluskan dengan cara disisir
Ø Minyak goreng
secukupnya, digunakan untuk menumis.
Bumbu yang Dihaluskan:
Ø
4
bawang merah
Ø
5 bawang
putih
Ø
1 sdm ebi
yang sudah
disangrai
Ø
4 kemiri
yang sudah disangrai
Cara Membuat Semur Telur Puyuh:
Ø
Panaskan minyak menggunakan api yang tidak terlalu besar
Ø
Masukkan semua bumbu
yang sudah dihaluskan.
Ø Tambahkan daun salam
dan lengkuas.
Tumis semua bahan tersebut sampai
matang dan tecium
bau harum.
Ø
Masukkan
potongan cabai
merah, telur puyuh dan tahu.
Ø
Tambahkan
gula merah dan kecap
manis.
Ø
Tumis
kembali campuran di atas dan aduk agar bumbunya meresap rata.
Ø Tuangkan santan.
Aduk kembali dan masak
sampai matang
dengan. Gunakan api
yang tidak terlalu besar.
Ø
Angkat lalu pindahkan dalam wadah kesayangan Anda.
Ø
Taburi
bawang merah goreng secukupnya, lalu sajikan untuk keluarga Anda.
Bagaimana, tidak
sulit bukan cara memasak resep
semur telur puyuh di atas? Selain memiliki
rasa yang lezat, semur telur puyuh memiliki kandungan protein yang baik
untuk keluarga Anda. Demikianlah Resep
Semur Telur Puyuh
ini kami berikan, semoga bermanfaat untuk Anda dan selamat mencoba...