Cara Membuat IkanBakar Pedas Manis - Sebelumnya kami sudah berbagi Resep Ikan Bakar Kecap Mantap dengan sambal kecap sebagai pelengkapnya.
Kali ini kami akan berbagi tips membuat ikan bakar yang lain, yaitu Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Manis. Resep membuat ikan bakar pedas manis ini akan menghasilkan ikan bakar yang memiliki
rasa pedas dan manis berkat campuran cabe dan kecap yang ditambahkan dalam bumbunya.
Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Manis
Tips : Untuk
mendapatkan hasil ikan bakar yang lezat belilah ikan yang masih hidup. Bau amis
ikan akan hilang menggunakan air perasan jeruk nipis yang sudak disertakan
dalam resep ikan bakar pedas manis ini. Siapkan bahan yang dibutuhkan dan ikuti
Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Manis berikut ini:
Bahan Dalam Resep Ikan Bakar Pedas Manis:
Bumbu Olesan Dalam Resep Ikan Bakar Pedas Manis:
- 6 sdm minyak sayur- 6 sdm kecap manis
- 4 sdm air perasan jeruk nipis
Bumbu Dalam Resep Ikan Bakar Pedas Manis (semua bahan dihaluskan):
- 10 buah cabe merah besar- 8 buah cabe rawit merah
- 8 bawang putih
- 6 bawang merah
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Manis:
- Campurkan semua bumbu olesan, lalu tambahkan bumbu halus, aduk hingga rata.
- Siapkan bara api untuk membakar ikan
- Olesi semua ikan menggunakan bumbu yang sudah dibuat tersebut
- Bakar ikan sambil sesekali dibalik dan olesi dengan sisa bumbu yang masih ada
- Bakar sampai berwarna kemerahan, jangan sampai terlalu gosong
- Angkat, lalu sajikan ketika masih hangat
Cara membuat ikan bakar pedas manis di atas pasti mudah bukan? Untuk Anda yang tidak terlalu suka pedas, Anda dapat
membuang biji dalam cabe merah dan cabe rawit. Ikan Bakar Pedas Manis tersebut
sangat cocok bila disajikan dengan sambal goreng. Cara membuat sambal goreng
sudah kami ulas dalam artikel lain di website ini. Demikianlah Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Manis, semoga tips memasak ini bermanfaat untuk Anda.
