Salad buah merupakan sajian pembuka yang sehat dan banyak digemari. Tak hanya menyehatkan, salad buah juga bisa membuat perut kita kenyang. Jika dilihat dari segi kesehatan, salad buah tentunya sudah tidak perlu diragukan lagi. Namun di sisi lain salad buah juga bisa menjadi sajian yang lezat serta nikmat bagi kita. Cara membuatnya yang mudah tentu menjadi salah satu alasan mengapa sajian ini banyak digemari. Bagi Anda yang ingin membuat salad buah sendiri di rumah, berikut kami sajikan Resep Salad Buah dengan cita rasa special.
Resep Salad Buah (untuk porsi 4 hingga 6 orang)
Bahan Yang Diperlukan :
- Apel 1 buah kita potong dalam bentuk dadu
- Alpukat ½ - 1 buah kita potong dadu
- Strawberry 5 buah kita iris tipis-tipis
- Cherry 5 buah sebagai pemanis kemudian kita belah dua
- Kiwi 2 buah kita potong dadu
- Melon ½ buah kita potong dadu
- Buah mangga 1 buah juga kita potong dadu
- Anggur 5 buah kita belah dua
- Anda juga bisa menggunakan beberapa buah lainnya sebagai tambahan sesuai dengan selera Anda
Bahan Untuk Bumbu Salad 1:
- Mayones 4 sdm
- Saus tomat 3 sdm
- Jeruk nipis 1 buah, kita ambil airnya
- Kita aduk semua bahan ke dalam mangkok
Bahan Untuk Bumbu Salad 2 :
- Yogurt plain 1 cup
- Madu 2 sdm
- Parutan kulit orange 1 sdm kita gunakan sebagai pewangi
- Kita campur semua bahan jadi satu
Cara Membuat Salad Buah :
- Kita cuci semua bahan dengan air hingga bersih
- Kita potong buah baru kemudian kita siapkan
- Campur semua buah dalam satu tempat
- Kita tuang bumbu salad
- Taburi keju di bagian atasnya
Mudah bukan membuat salad buah sendiri. Jadi tunggu apalagi, pasti sajian ini akan menjadi sajian yang Anda suka.
