Resep Masakan Ikan Tuna Balado Istimewa – Ikan tuna adalah bahan
dasar menu masakan nusantara yang sangat popular dan memiliki nilai gizi yang
tinggi. Kandungan protein dan omega 3 sangat baik bagi anda yang sedang
mengenyam amsa pertumbuhan pertumbuhan. Pun tidak dipungkiri lagi bagi anda
pecinta kuliner seafood, ikan tuna memiliki cita rasa yang istimewa. Berikut
akan kami sajikan berbagai cara dan bahan resep masakannya.
Bahan
0,5 kg ikan tuna segar
Minyak goreng secukupnya
2 butir jeruk nipis
Bumbu
1 siung bawang putih
Bumbu penyedap secukupnya
6 butir bawang merah
2 buah tomat segar
2 ons cabai keriting
Garam secukupnya
Cara membuat
1.
Bersihkan
ikan tuna, potong potong. Berikan perasan air jeruk nipis dan garam di atas
daging ikan tuna
2.
Haluskan
garam dan cabai keriting
3.
Siapkan
penggorengan, panaskan minyak. Memarkan bawang merah, kemudian goreng bersama
cabai keriting.
4.
Masukkan
ikan tuna ke dalam penggorengan, goreng hingga setengah matang.
5.
Masukkan
cabai giling yang sudah bercampur dengan bawang merah dan garam.
6.
Masukkan
bumbu penyedap, tomat yang diiris, cabai merah. Biarkan selama 4 menit dengan
api sedang.
7.
Angkat,
tuna balado siap dihidangkan.
Demikian Resep Masakan Ikan Tuna Balado Istimewa yang siap anda
buat untuk memasak sehari-hari. Anda bisa mengundang sanak saudara atau
teman-teman anda ntuk mencicipi resep masakan yang anda buat ini. Selamat
mencoba!