Resep Masakan Tahu Crispy Yang Gurih – Tahu merupakan makanan yang
populer di Indonesia. Banyak sekali orang-orang yang mengolah tahu menjadi
berbagai menu masakan sehari-hari. Tahu mengandung kadar gizi dan nutrisi yang
tinggi. Sangat baik untuk memenuhi gizi anda dan anak anda sehari-hari. Kali
ini kami akan menyajikan resep masakan tahu cispy yang gurih untuk anda
hidangkan di atas meja makan anda. berikut cara dan tahapan pembuatan tahu
crispy yang gurih.
Bahan
10 buah tahu berbentuk segitiga, kukus selama 20 menit
2 bungkus penyedap arasa
2 sdt baking powder
¾ kg tepung terigu
Minyak goreng dan garam secukupnya
Bumbu halus
1 bungkus penyedap rasa
4 siung bawang putih
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Cara membuat
1.
Potong-potong
tahu menjadi kotak-kotak sesuai selera
2.
Rendam
potongan tahu kedalam air yang dicampur bumbu halus
3.
Letakan
rendaman tahu ke dalam kulkas selama 1 jam
4.
Siapkan
wadah adonan, masukkan tepung terigu, penyedap rasa, baking powder dan penyedap
rasa. Aduk rata
5.
Keluarkan
tahu dari kulkas, masukkan tahu ke dalam adonan. Cubit-cubit agar berbentuk
crispy saat digoreng.
6.
Panaskan
minyak goreng dalam penggorengan, goreng tahu sampai berwarna kuning
kecokelatan.
7.
Angkat,
tiriskan. Lalu sajikan.
Demikianlah Resep Masakan Tahu Crispy Yang Gurih. Anda bisa membuat
mayonnaise atau saus ambal untuk menemani cemilan tahu crispy ini, atau juga
bisa dijadikan lauk untuk makan. Selamat mencoba!
