Resep Semur Ayam – Anda yang sudah terbiasa memasak berbagai jenis sayuran tentu sudah paham
bahwa semur dapt diolah dengan berbagai variasi. Ada berbagai macam masakan semur, misalnya semur daging sapi,
semur ayam, semur telur, semur jengkol dan msaih banyak lagi. Kali ini kami
akan berikan Resep Semur Ayam menggunakan bahan-bahan yang mudah
didapatkan, cara memasaknya pun tidak sulit. Resep semur ayam ini kental
dengan rasa pedas, gurih dan manis yang disatukan di dalamnya.
Resep Semur Ayam
Bahan dan Cara Memasak Resep
Semur Ayam:
Siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti langkah-langkah dalam resep
semur ayam berikut ini:
Bahan Dalam Resep Semur
Ayam:
- 300 gr kentang, potong dadu dengan ukuran sesuai selera Anda
- 1000 ml air
- ½ sdt lada bubuk
- 100ml kecap manis
- 1 bungkus kaldu instan rasa ayam
- ¼ sdt garam
- ½ butir pala, diparut halus
- 1 batang serai, dimemarkan
- 3 sdm minyak (digunakan untuk menumis)
Bumbu yang Dihaluskan:
- 5 bawang putih
- 1 ruas jahe, kira-kira 2 cm
Pelengkap Dalam Resep Semur Ayam:
Cara Membuat Semur Ayam Pedas
Manis Asin:
- Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan serai, lalu - tumis hingga tercium bau wangi
- Masukkan potongan daging ayam. Aduk agar bumbu meresap.
- Masukan kentang, gula, garam, kaldu instan, pala, lada, kecap manis dan 1000 ml air
- Masak semua bahan tersebut, gunakan api yang sedang sampai larutan agak mengental.
- Angkat, lalu taburkan bawang goreng
- Semur ayam siap untuk disajikan
Demikianlah cara memasak semur ayam pedas manis asin,
tidak sulit bukan? Terima kasih
sudah berkunjung ke website kami. Semoga Resep semur ayam di atas bermanfaat untuk Anda. Selamat mencoba...