Resep Cara Membuat Pasta Terong Pedas Mak Nyuss – Mungkin beberapa diantara Anda
tidak mengetahui bahwa pasta pada awalnya berasal dari Italia. Pasta menjadi makanan favorit yang disenangi oleh anak-anak, bahkan orang dewasa. Kali ini kami akan mengajak Anda mencoba sebuah resep pasta dengan kombinasi terong. Wah, seperti apa jadinya nanti? Don’t worry be happy.. Resep Cara Membuat Pasta
Terong Pedas Mak Nyuss ini sukses
kami praktekkan di dapur kami.
Resep Cara Membuat Pasta Terong Pedas Mak Nyuss
Resep Cara Membuat Pasta
Terong Pedas Mak Nyuss:
Untuk membuat pasta
terong pedas, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, lalu ikuti panduan dalam Resep
Cara Membuat Pasta
Terong Pedas Mak Nyuss berikut
ini:
Bahan Dalam Resep Cara Membuat Pasta Terong Pedas Mak Nyuss:
- 2 buah terong, pilih yang masih segar
- 3 sdm minyak zaitun
- Merica hitam secukupnya
- Daun basil secukupnya, dirajang halus
- Garam secukupnya
Bahan Membuat Saus:
- 2 bawang putih, dikeprek
- 1 bawang merah, dipotong halus
- 3 sdm minyak zaitun
- 500 gram tomat
- 1 sdm oregano
- 2 sdt cabe bubuk
- Garam secukupnya
- 500 gram pasta
Cara Membuat Saus:
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai matang, kira-kira 8 sampai 10 menit.
- Masukkan tomat, oregano, cabe bubuk dan daun basil.
- Aduk rata, tunggu sejenak agar saus menjadi kental.
Cara Memasak Terong:
- Potong terong dan taburi garam, lalu diamkan selama satu jam.
- Panaskan oven, gunakan suhu 200 derajat
- Ambil terong, lalu taburi sedikit merica, garam dan minyak zaitun, aduk rata secara perlahan.
- Panggang terong sampai matang selama 20 menit. Bola-balik agar matangnya rata
- Setelah matang, terong tersebut dipotong kecil-kecil
Cara Menyajikan Pasta
Terong Pedas:
- Siapkan saus yang sebelumnya sudah selesai dibuat, lalu masukkan terong yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Masak kembali menggunakan api yang tidak terlalu besar.
- Menggunakan tungku yang lain, panaskan panci yang sudah diisi air.
- Masukkan pasta dan masak selama 10 menit.
- Saringlah pasta tersebut, lalu masukkan dalam saus yang sudah ditambahkan terong, jangan lupa diaduk rata.
- Angkat, lalu taburkan daun basil.
- Cara membuat pasta terong pedas sudah selesai dan pasta terong pedas mak nyuss siap dihidangkan.
Demikianlah Resep Cara Membuat Pasta Terong Pedas Mak
Nyuss. Mudah
dan sangat praktis bukan? Sajikan
pasta terong pedas tersebut sebagai
masakan andalan untuk keluarga Anda.
Terima kasih sudah berkunjung ke website kami. Semoga resep cara membuat pasta
terong pedas ini bermanfaat untuk Anda.